Godaste mackan
http://www.matsaklart.se har just nu en tävling där man ska skriva ned sitt godaste smörgåsrecept. Min absoluta favoritmacka är en sann delikatess med norrländsk finness. Titta bara! Receptet finns nedan...
Den perfekta mackan att "bju på", eller varför inte - gör som så:
njut av den alldeles själv framför TV'n nån kväll,
proppad av smaskigheter som renkött och trattkantarell.
Valfritt bröd av subtype är att föredra,
fyll den med ett stort nysköljt salladsbla'.
Renköttet och de smörstekta trattkantarellerna är vardagsmagi,
som förvandlar mackan till skön poesi,
orientdressingen blir dessutom pricken över i.
Sist men inte minst, några skivor tomat, lök och feferoni (hot hot!),
VOILA - mackan är klar, mums vad gott!
Den perfekta mackan att "bju på", eller varför inte - gör som så:
njut av den alldeles själv framför TV'n nån kväll,
proppad av smaskigheter som renkött och trattkantarell.
Valfritt bröd av subtype är att föredra,
fyll den med ett stort nysköljt salladsbla'.
Renköttet och de smörstekta trattkantarellerna är vardagsmagi,
som förvandlar mackan till skön poesi,
orientdressingen blir dessutom pricken över i.
Sist men inte minst, några skivor tomat, lök och feferoni (hot hot!),
VOILA - mackan är klar, mums vad gott!
